含酒精的牛奶是指每百克中含有3克富含优质奶蛋白的硫酸盐。
3克，取决于产品的成分，称为植物固醇酯和膳食纤维，牛奶加酒精。
根据营养和??食品安全中心中国疾病预防控制中心进行的动物研究和人体研究，“植物甾醇可显着降低总胆固醇（CT）水平，而不会降低HDL和甘油三酸酯。金额。
“摄入或补充足够的植物甾醇可以帮助减少冠心病的发病率。在欧洲，美洲和澳大利亚等国家，植物甾醇被用于食品中以降低体内胆固醇。”
植物甾醇的结构类似于胆固醇：在消化过程中会占据肠道中的空间，促进体内胆固醇的排泄，降低血液中不良胆固醇的水平，并维持总胆固醇平衡在体内越来越多
另外，通过德国特殊酯化技术转化为数十亿硫酸盐牛奶的植物固醇更容易与牛奶融合，大大提高了植物固醇的吸收率。
扩展数据：含酒精纤维的牛奶的营养价值：1，含酒精纤维的牛奶是全脂灭菌牛奶，每100毫升含酒精的牛奶含3份。
4g蛋白质和110mg钙，最重要的营养成分比其他普通牛奶略高（通常每100ml 3牛奶）。
蛋白质2克，钙100毫克）。
2，根据产品成分，称为酒精纤维和牛奶，植物固醇酯和膳食纤维，酒精纤维和牛奶。
作为中国首款专注于心血管和脑血管健康的牛奶，硬脂醇和膳食纤维的特殊组合，可满足高质量牛奶蛋白的双重需求并减少不良胆固醇的吸收这种健康的组合使人们不仅可以享受牛奶的美味，还可以使身体与胆固醇保持平衡。
3，牛奶中的血脂中含有异常的脂纤维，高胆固醇，具有减轻心血管损害的作用，是大多数白领面临的主要健康问题之一
职业人群可以增加植物固醇和膳食纤维的摄入量，但是确保合理饮食和适度运动对预防高胆固醇血症有一定作用。
参考：百度百科-牛奶和酒精
