如何过滤面粉?

发布于:2019-10-12 21:59来源:365bet英国 作者:365bet娱乐网址 点击:
全部展开
面粉在储存过程中会凝结并分解,从而在制作蛋糕和面包的过程中更容易形成非常粗糙的tick。
另外,蛋糕需要非常蓬松的面粉,因此过筛后,面粉中的细小s子就会张开,不会形成小蟑螂的面粉会重新活化,变得更加海绵状。蛋白质和蛋黄混合后可能会蓬松,但制成的产品更加柔软细腻。
最后,如果您长时间不吃面粉,那么很多面粉都无法打开,可以通过筛分找到。
在装箱和拆箱时,您还会发现异物,例如绳索。
通常,筛面粉仍然非常有益。
面粉筛由不锈钢制成。这是错误的方法,因为它用于筛分后进行很好的冲洗。
原因:面粉筛上残留面粉。洗净水后,它会慢慢变酸。夏季炎热时,它容易降解并腐蚀铁丝。一段时间后,面粉筛将氧化。
因此,即使由不锈钢制成,也最好不要用水冲洗。
我实际上看到了尼龙ppc屏幕。这种筛子不必担心生锈,但看起来非常昂贵。
但是,可能要花很长时间才能购买,但是如果家里的面包很少,则可能无法购买。
在许多情况下,面粉筛具有许多筛孔。我认为那是眼睛。实际上,丝网规格的单位是1英寸(25。
4毫米长多少个孔?
制作蛋糕时,建议使用60目。
但是具体细节取决于个人习惯。
许多书都有介绍。
5筛面粉时,将油撒在桌上,然后筛面粉。
您可以通过左右左右握住面粉筛子并用右手轻轻摩擦筛子来轻松筛分面粉。
建议将面粉摇两次。
使用适当的筛子。

------分隔线----------------------------